cerveza victorio.
3 CURIOSIDADES QUE NO SABIAS DE LA CERVEZA.
LA CERVEZA ES PRIMA DEL CANNABIS
El lúpulo, agente de sabor en la cerveza, forma parte de la familia de la cannabaceae, al igual que la planta de la marihuana. A diferencia de lo que muchos creen, su combinación en una sola bebida no es para nada sabrosa. Muchos fabricantes lo han intentado y los resultados fueron decepcionantes.
LA CERVEZA MAS ANTIGUA.
.En 2010 se encontró una botella de cerveza antigua en los alrededores de Finlandia. Según los expertos, data del siglo XIX y su sabor es agradable (aunque, como era de esperar por los años transcurridos, un tanto ácido y con notas quemadas). Los cientÃficos creen que, originalmente, sabÃa mucho mejor y, por ello, están investigando para determinar la receta exacta y lanzarla al mercado actual
EL AGUA ES UN ELEMENTO CLAVE EN EL SABOR.
Aunque suene extraño, la calidad del agua utilizada modifica radicalmente el sabor de la cerveza. Por esta razón, muchas fábricas deciden instalarse sólo en lugares cercanos a caudales de agua limpia. Según los expertos, las mejores cervezas son las preparadas con agua proveniente de las montañas de Irlanda.
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